绿豆糕（植物油版）的做法

本文摘要：“前几天第一次做到绿豆糕，降下给小伙伴们享用，有个姑娘说道，根本没不吃过这么爱吃的绿豆糕，叫我下次还做到，过于较少不过瘾，哈哈！知道很快乐啊！说道一起绿豆糕制作知道很非常简单，可以说道是零厨艺也不怕告终，就是要有点冷静，我们慢慢来看吧！” 食材明细主料脱皮绿豆500克花生油200克（玉米油、葵花籽油、橄榄油均可）细砂糖120克麦芽糖100克辅料豆沙适度甜香口味熬工艺一小时耗时非常简单可玩性植物油版绿豆糕的作法步骤1准备好红豆沙（没的可以不必）。

“前几天第一次做到绿豆糕，降下给小伙伴们享用，有个姑娘说道，根本没不吃过这么爱吃的绿豆糕，叫我下次还做到，过于较少不过瘾，哈哈！知道很快乐啊！说道一起绿豆糕制作知道很非常简单，可以说道是零厨艺也不怕告终，就是要有点冷静，我们慢慢来看吧！” 食材明细主料脱皮绿豆500克花生油200克（玉米油、葵花籽油、橄榄油均可）细砂糖120克麦芽糖100克辅料豆沙适度甜香口味熬工艺一小时耗时非常简单可玩性植物油版绿豆糕的作法步骤1准备好红豆沙（没的可以不必）。2脱皮绿豆清除，洗净3-4小时，温度低无法洗这么久。3两种方法：或者用蒸锅煮熟绿豆，或者不必怎么洗净用电饭锅做饭模式蒸熟绿豆。

图中为慢熬模式蒸熟的。4各种道具（厨具）碾压，怎么细致怎么来。

5特一半油，小火翻炒几乎融合后，特只剩的油再行油炸。6几乎吸取。7重新加入细砂糖。

8重新加入麦芽糖，再行油炸。9冲泡以后豆沙不会逆熟，之后希望哈10本来想要不过滤的，想到还是不禁过了一遍，无以处置11功夫不负有心人，再行油炸一会儿，滚部分团试试，能剪刀成型就关火，冻了以后不会更加软一丁点儿。12提前一点所取一部分出来特少许抹茶粉，对比试过，进口的色泽鲜亮些。

13几乎混合。14小朋友可以上场了，创新充分发挥展开时。15常规版：按模具合适的规格，称之为出有豆沙，这个是35克的。

16蓝的。17胡萝卜，皱纹都有了。

18夹心的作法，将称之为好的豆沙分为两部分，一部分砖在模具底部，中间凿个深坑，放进红豆沙，再行覆盖面积绿豆沙。19松开脱模。20花纹明晰。

21花式人组，莫名想起枯荣大师了，暗22就这样，难于难于，慢试试！23那个从昨晚到今天中午挟我出有菜谱的，今晚缴哈。小窍门1.关于糖：细砂糖120克（绵白糖或许好操作者一点，但是个人感觉甜度低一些），麦芽糖100克（没可以不必，不特麦芽糖，砂糖能用160-200克，特了口感浓郁些。较少糖版的就必要砂糖80克，不特麦芽糖。2.关于过筛：对绿豆糕细致与否不讲究的，这步可以省略，如果要过筛的，建议在打气冲泡之前就过筛。

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